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Ausbau im Stückfass sowie Halbstückfass
schonend im Keller in Luzern verarbeitet und mit natürlichen Hefen vergoren
Deutscher Wein | 75cl | "Nouveau"
Die Gärung der Moste erfolgt hauptsächlich in Edelstahltanks
feine Kräuter und ein Hauch Cassis
SEBASTIAN REHEFELDT | Pinot Noir 2022 Schweiz Ausbau im Stückfass sowie HalbstückfassVin de Pays Suisse 75cl Ein naturbelassener Rotwein. Die Trauben werden von Hand geerntet, schonend im Keller in Luzern verarbeitet und mit natrlichen Hefen vergoren. Anschliessend fr ein Jahr im Barrique ausgebaut und ohne Filtration abgefllt. Kurz: D' Natur im Glas.
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